秋みっけ

注文していた安納芋が届きました
しかも２種類♪食べ比べてみよう～


早速、お芋料理の定番！焼き芋をつくっちゃいます
お芋を洗って、ザ・ココット（鍋）にアルミホイルを敷いて、グリルに入れて弱火で３０分待てばいいのよ～♪
シンプルで最高の料理よね～


焼き芋づくりでお料理スイッチが入っちゃったので、冷えに効く生姜の保存食も作っちゃいます

生姜を切って、砂糖に付けて煮込むだけ～の簡単調理
生姜湯や料理に使える、ジンジャーシロップ～


シロップ取った生姜にお砂糖まぶして、オーブンで水分飛ばすこと４０分で出来上がり♪
生姜糖～


生姜の刺激が癖になる料理。これで寒さ対策ばっちりね♪